kahve kokusu
Hakkımda
- Ad: nisan10
- Konum: antalya, Türkiye
20 yıl güzellik sektöründe manikürcü olarak başlayıp estetisyenlik ve makyözlükten sonra ikinci evliliğimi yapıp antalyaya yerleştim.18 yaşında oğlumdan sonra birde kızım oldu.şu an 17 aylık ve bende günümün çoğunu sevdiklerimle paylaşıyorum.kendime ayırdığım zamanları da bu şekilde değerlendirmek istedim.
12 Ekim 2009 Pazartesi
Bebekler için Sebzeli köfte tarifi
MALZEMELER:100gr dana kıyma,2 dilim ekmek içi,1diş sarımsak,1yumurta,4/1 kırmızı biber(incecik kıyılmış olmalı),4/1havuç rendesi,göz kararı köri,kimyon,karabiber,tuz,bir iki damla zeytinyağ HAZIRLANIŞI:Bir kaba kıyma konup ekmek içi ufalanır sarımsak ince ince bıçakla doğranır,diğer malzemelerde ilave edilip bir güzel yoğurulur.Şekil verip dolapta bir süre dinlendirilir,o zaman daha iyi özleşiyor.Küçük bir tavaya yarım bardak zeytinyağı,yarım bardak ta ayçiçek yağı koyup ocağa oturtuyoruz yağ tam ısınmadan köfteleri de koyup kızarmasını bekliyoruz. AFİYET OLSUN
Devamı »
Devamı »
11 Ekim 2009 Pazar
güneşli bir pazar
Antalyada havalar ekim ayında bir başka güzel oluyor.Ben oldum olası erken kalkamayı çok seviyorum eh kızımda bana çekmiş sabahın 6sında ayaktayız.Evdekiler uyurken ben kızla hazırlanıp atıyoruz kendimizi dışarı,kimsecikler yok o kadar güzel ki bir yandan klasik müziğimizi de açıyorum kızımın arabasında. bunu cep telefonuyla sağlıyorum tabi mis gibi deniz kokusunu çekiyoruz içimize .Güzel bir yürüyüşün ardından sıcacık simitimizi ve ekmeğimizi alıyoruz evimize dönünce kızımın kahvaltısını yaptırıp yatırıyorum.Başlıyorum masayı hazırlamaya evde ilk işim müziği açmak müzik olmadan asla;böyle slow slow uçarak iş yapmak harika oluyor.Sonra ev ahalisini kaldırıp güzel bir pazar kahvaltısıyla güne başlıyoruz.