Bebekler için Sebzeli köfte tarifi
MALZEMELER:100gr dana kıyma,2 dilim ekmek içi,1diş sarımsak,1yumurta,4/1 kırmızı biber(incecik kıyılmış olmalı),4/1havuç rendesi,göz kararı köri,kimyon,karabiber,tuz,bir iki damla zeytinyağ HAZIRLANIŞI:Bir kaba kıyma konup ekmek içi ufalanır sarımsak ince ince bıçakla doğranır,diğer malzemelerde ilave edilip bir güzel yoğurulur.Şekil verip dolapta bir süre dinlendirilir,o zaman daha iyi özleşiyor.Küçük bir tavaya yarım bardak zeytinyağı,yarım bardak ta ayçiçek yağı koyup ocağa oturtuyoruz yağ tam ısınmadan köfteleri de koyup kızarmasını bekliyoruz. AFİYET OLSUN
Benim kızım henüz 17 aylık ve bu köfteye bayılıyor tavsiye ederim
Benim kızım henüz 17 aylık ve bu köfteye bayılıyor tavsiye ederim
0 Yorum:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa